مسافات رمي بقايا الطعام في البحر بحسب اتفاقية ماربول MARPOL
تُعد النفايات الناتجة عن أنشطة السفن من أبرز القضايا البيئية التي تناولتها المنظمة البحرية الدولية International Maritime Organization (IMO)، لما لها من تأثير مباشر على النظام البيئي البحري وصحة الكائنات الحية. ومن بين أنواع هذه النفايات، تأتي نفايات الطعام (Food Waste) التي تعتبر من المخلفات العضوية الناتجة بشكل يومي من المطابخ والمطاعم على متن السفن. وقد خصصت اتفاقية ماربول MARPOL Convention الملحق الخامس Annex V لوضع الضوابط المتعلقة بالتخلص من النفايات في البحر، بما في ذلك نفايات الطعام.
أولاً: مفهوم نفايات الطعام في ماربول
تُعرف نفايات الطعام بأنها جميع بقايا الأطعمة الصالحة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي التي تنتج عن تحضير أو معالجة أو طبخ الطعام على متن السفينة، وتشمل بقايا الخضروات، الفواكه، اللحوم، الأسماك، والمواد الغذائية الأخرى. وتخضع هذه النفايات لقواعد خاصة للتخلص منها بسبب قابليتها للتحلل الحيوي Biodegradable Waste، إلا أن التخلص منها يجب أن يتم وفق مسافات محددة ومعايير صارمة تضمن عدم الإضرار بالبيئة البحرية.
ثانياً: القواعد العامة للتخلص من نفايات الطعام في البحر
حددت اتفاقية ماربول (الملحق الخامس) أن التخلص من نفايات الطعام مسموح فقط في البحر، وليس في الموانئ أو المناطق الساحلية أو الممرات المائية الضيقة. كما يجب أن يتم الطحن أو التقطيع Grinding or Comminution بحيث تمر النفايات عبر منخل (sieve) بفتحات لا تزيد عن 25 ملم.
ثالثاً: مسافات رمي نفايات الطعام في البحر
تختلف مسافات التخلص من نفايات الطعام بحسب موقع السفينة من الساحل أو من المناطق البيئية الخاصة Special Areas. وتفصيلها كما يلي:
- خارج المناطق الخاصة (Outside Special Areas):
إذا كانت النفايات مطحونة أو مقطعة Ground Food Waste: يسمح بالتخلص منها على مسافة لا تقل عن 3 أميال بحرية (3 nautical miles) من أقرب يابسة.
إذا لم تكن مطحونة أو مقطعة: يسمح بالتخلص منها على مسافة لا تقل عن 12 ميلاً بحرياً (12 nautical miles) من أقرب يابسة.
- داخل المناطق الخاصة (Within Special Areas):
لا يسمح بالتخلص من أي نفايات طعام إلا إذا كانت مطحونة أو مقطعة بحيث يمكنها المرور من خلال منخل بفتحات لا تتجاوز 25 ملم، وفي هذه الحالة يسمح بالتخلص منها على مسافة لا تقل عن 12 ميلاً بحرياً (12 nautical miles) من أقرب يابسة.
وتشمل المناطق الخاصة البحر الأبيض المتوسط Mediterranean Sea، البحر الأحمر Red Sea، الخليج العربي Gulf Area، بحر البلطيق Baltic Sea، وغيرها التي حددتها المنظمة البحرية الدولية.
- في مياه القطب الشمالي والقطب الجنوبي (Polar Waters):
وفق التعديلات الحديثة، يسمح بالتخلص من نفايات الطعام المطحونة فقط وعلى مسافة لا تقل عن 12 ميلاً بحرياً (12 nautical miles)، مع حظر كامل لأي نوع آخر من النفايات.
رابعاً: ممارسات وإجراءات السفينة قبل التخلص من نفايات الطعام
تلتزم السفن بمجموعة من الإجراءات التنظيمية لضمان أن عمليات التخلص من نفايات الطعام تتوافق مع متطلبات اتفاقية ماربول، ومنها:
- إدارة النفايات الصلبة على السفينة Garbage Management Plan:
يجب أن تحتوي كل سفينة بحمولة إجمالية 100 طن أو أكثر على خطة إدارة النفايات Garbage Management Plan تبين طرق جمع وفرز وتخزين والتخلص من النفايات، بما في ذلك نفايات الطعام. - سجل النفايات Garbage Record Book:
تلتزم السفن التي تزيد حمولتها الإجمالية عن 400 طن، أو التي تحمل أكثر من 15 شخصاً في رحلات دولية، بتسجيل كل عملية تخلص من النفايات في سجل النفايات Garbage Record Book، مع ذكر نوع النفايات، الكمية، التاريخ، والمكان (خط العرض وخط الطول). - معدات الطحن والتقطيع Comminuters/Grinders:
يجب أن تكون السفينة مجهزة بأجهزة لطحن وتقطيع النفايات قبل التخلص منها في البحر، بحيث تضمن مطابقتها للمعايير. - لوحات إرشادية Placards:
يجب أن يتم تعليق لوحات إرشادية في أماكن ظاهرة توضح قواعد ماربول الخاصة بالتخلص من النفايات، وخاصة في مناطق إعداد الطعام.
خامساً: الهدف البيئي من هذه القواعد
إن الهدف الأساسي من تحديد مسافات التخلص من نفايات الطعام في البحر هو تقليل التأثيرات السلبية على البيئة البحرية، حيث أن التخلص من هذه النفايات قرب السواحل قد يؤدي إلى:
تلوث المياه الساحلية.
جذب الأسماك والكائنات البحرية إلى مناطق غير طبيعية، مما يخل بالتوازن البيئي.
تراكم النفايات غير المتحللة بسرعة مثل العظام الكبيرة أو بقايا اللحوم.
أما التخلص منها في عرض البحر وعلى مسافات بعيدة، فيسمح بعملية التحلل الطبيعي بفعل العوامل البيولوجية والفيزيائية دون أن يترك آثاراً ضارة على السواحل أو على الملاحة البحرية.
خاتمة
تُعد القواعد المنظمة لمسافات رمي نفايات الطعام في البحر وفق اتفاقية ماربول MARPOL مثالاً واضحاً على توازن التنظيم البحري بين متطلبات تشغيل السفن والحفاظ على البيئة البحرية. فهي تسمح بالتخلص من النفايات العضوية بطريقة مدروسة، مع مراعاة المواقع الحساسة والبيئات الخاصة مثل البحر المتوسط والبحر الأحمر. وعلى جميع الأطقم البحرية الالتزام الدقيق بهذه التعليمات، وتوثيق عملياتهم لضمان الامتثال، بما يساهم في تحقيق مبدأ الاستدامة البحرية وحماية المحيطات للأجيال القادمة.
المصادر
- International Maritime Organization (IMO) – MARPOL Annex V.
- “MARPOL Consolidated Edition 2022” – IMO Publications.
- Oil Companies International Marine Forum (OCIMF) – Waste Management Guidelines.
- Marine Environment Protection Committee (MEPC) Resolutions.
